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常吃花生对身体好处多多,食用常识必不可少  

2017-10-17 09:22:39|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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花生被称为长寿果,营养价值高,含有丰富的蛋白质、氨基酸等成分,常吃花生能够提高记忆力、补充体力,但是花生最好不要和这些食物一起搭配着吃,一吃就腹泻,对身体伤害非常大。

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花生不能和什么一起吃

1、花生与毛蟹
花生和毛蟹是不能放在一起吃的,花生仁中含有丰富的脂肪,而毛蟹属于寒凉食物,两者放在一起吃的话会发生复杂的生化反应,吃多了容易出现腹泻的情况。

2、花生与黄瓜
花生和黄瓜都是比较常吃的两种食物,但是两者不能放在一起吃,黄瓜性寒味甘,花生仁脂肪多,寒凉食物和脂肪相遇会增加滑利,两种一起吃会出现腹泻的情况。

3、花生和螃蟹
花生和螃蟹也是不能搭配着吃的,花生中脂肪含量高达45%,脂肪和寒凉的食物相遇的话很容易出现腹泻的情况,而螃蟹是寒性很强的食物,两者是不建议一起吃的。

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哪些人不能吃花生

1、胆囊病患者
花生脂肪含量非常高,需要大量的胆汁才能够消化。胆囊病患者胆囊功能减弱,无法储存更多的单只来消化脂肪,会经常出现消化不良的情况,也会增加肝脏分泌胆汁的负担,对肝脏也有一定的损伤。

2、慢性胃炎患者
花生中的脂肪如果没有高温处理过,体内的各种消化酶都无法对脂肪起到作用,所以经常会出现消化不良的情况,再加上慢性胃炎患者本身消化功能比较弱,吃花生会加重胃炎病情。

3、骨折患者
骨折患者一般有血淤、血肿的情况,花生种含有一种促凝血的因子,有很好的凝血功效,骨折患者常吃花生的话,会使原本的淤血不能散去,加重血淤情况。

4、体寒湿淀及肠滑便泄患者
炒花生可助火生热,故阴虚内热及内火素旺者忌食。小儿不宜多食。此外,高脂血症者,胆囊摘除者,跌仆淤肿者均应慎食或忌食花生。

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花生的皮能吃吗?

花生皮是可以吃的,尤其是贫血的人,吃花生补血最关键的就是吃花生外面的红皮。这层红皮营养很丰富,能促使血小板生成,有补血的作用。女性在经期来临的时候会失血过多,可以适当吃一些花生,能使气色更好。而且花生皮能够预防心血管病,所以,老年人每天可以吃一些花生,连红皮一起吃。但是花生不能多吃,尤其是高血压和血脂稠的病人,吃花生容易造成血压升高,血脂过稠堵塞血管。

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 花生的营养价值很高,常吃花生对身体好处多多,但是花生和上述介绍的这些食物一起吃的话会发生不良的反应,副作用大,尽量不要吃。
 
 
 
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